Il primo ricordo: io che mi vedo scorrazzare in collina tra le ceste di fichi e albicocche raccolte dalle zie e pronte a diventare marmellata per noi bambini,  una cucina con il suono delle pentole in sottofondo, il profumo di frittura  dolce,  il mio musetto impiastricciato e tanta voglia di sognare. Da quel momento ad oggi,  da quei sogni, è trascorso un attimo o forse un’eternità e nel 2005 è nata Annelizabeth , la mia ditta di catering e banqueting.

Un catering che dal suo nascere si è posto come più informale e meno stereotipato ma al tempo stesso, professionale ed estroso.

Usiamo esclusivamente materie prime di qualità, rifornendoci da piccoli  produttori locali, mi piace andare da Cesare, il mio macellaio di fiducia e farmi consigliare sul taglio di carne da utilizzare, perdermi nella cantina di Riccardo alla scoperta di nuovi vini o al mercato a scegliere le verdure. Nei nostri menù non troverete mai gli asparagi ad agosto o i pomodori a dicembre ed è questo il messaggio che mi piace far arrivare ai nostri clienti.

Una cucina colorata e fresca che spazia dal nord al sud e che tiene conto delle varie intolleranze ed allergie con un rimando all’ etnico.

Il mio piatto preferito? Quella stessa frittura che vedevo preparare nella grande casa da bambina e che ho voluto riproporre nei nostri aperitivi.

Il mio sogno nel cassetto?

Servire  pane e bagnetto alla notte degli Oscar.

 

Stoviglieria /Posateria/Oggettistica

Flûtes (casse da 36)0,35 cad.

Calici vino bianco (casse da 36)0,35 cad.

Calici vino rosso (casse da 25)0,35 cad.

Tumbler acqua (casse da 25) 0,35 cad.

Piatto porcellana Boreal Guy Degrenne 0,50 cd.

Piatto porcellana Smousse Guy Degrenne 0,50 cad.

Piatto porcellana Portland 0,50 cd.

Piatto dessert Boreal Guy Degrenne 0,50 cad.

Piatto dessert Smousse Guy Degrenne 0,50 cad.

Piatto dessert Portland 0,50 cd.

Piatto Happy Hour con incasso 0,80 cad.

Piattino per pane porcellana 0,55 cd.

Piattino per pane vetro 0,55 cd.

Alzate vetro 3,00 euro cad.

Alzate a 3 piani porcellana bianca o nera 40,00 euro cad.

Vasi quadrati vetro 2,50 euro cad.

Cilindri vetro 5,00 euro cad.

Ciotoline ceramica bianca modello giapponese 0,80 cad.

Tazzine caffé 0,70 cad.

Sottopiatti cristallo Nachtmann 4,50 euro cad.

Sottopiatti vetro modello bamboo Luigi Bormioli 4,50 cd.

Sottopiatti vetro Paros 4,50 cd.

Tovagliette bamboo naturale 2,50 euro cd.

 

 

Forchette tavola acciaio Salvinelli 0,35 cad.

Coltelli acciaio Salvinelli 0,35 cad.

Forchette dessert acciaio Salvinelli 0,35 cad.

Cucchiaini dessert acciaio Salvinelli 0,35 cad.

Cucchiaini moka Salvinelli 0,35 cad.

Vassoi servizio stile marocchino 3,60 euro cad.

Vassoi marocchini diametro 100 10,00 euro cad.

Bowl plexiglass  4,50 euro cad.

Bowl acciaio 4,50

Bowl n. 10 bottiglie nera e madreperla 80,00 euro

Bowl n .3 bottiglie acciaio inox 5,00 euro

Chafing-dishes inox 30,00 euro

Brocche termiche  4,20 euro cad.

Brocche vetro  3,00 euro cad.

Piastre ad induzione 70,00 euro

 

Arredi

Centrotavola a conchiglia vetro  3,00 euro cad.

Candelabri a bracci  60,00 euro cad.

Tavoli rotondi Ø 160 n. 8/10 posti  12,00 euro cad.

Tavolo buffet 80x150  12,00 euro cad.

Tavolo Buffet 80x180  12,00 euro cad.

Tavolo Buffet 80x240  18,00 euro cad.

Sedie Thonet  resina  bianca 4,00 euro cad.

Ombrelloni  tinta  écru 3x3  45,00 euro cad.

 

 

 

I prezzi sopra indicati sono al netto di iva ed escluse le spese di lavaggio
(0,15 al pezzo)

 

Spese di trasporto a km da quantificare

Un buon risultato è dato da un team vincente

 

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